Fresas con gelatina

Ingredientes:

• 1 caja de gelatina de fresa
• 1/2 kg de fresas
• 1 bote de nata montanda

Preparación:

Se prepara la gelatina de fresa siguiendo las instrucciones de la caja. Se colocan las fresas lavadas y cortadas por la mitad en un molde en forma de corona y se echa la gelatina por encima. Se deja enfriar hasta que este bien cuajado, se desmolda en una fuente redonda y se rellena el hueco con la nata montada.